عکس دستور و طرز تهیه قهوه
نوع غذا: غذا فرنگی, صبحانه, میان وعده و عصرانه, دسر و کرم, نوشیدنی گرم, بستنی

امتیاز کاربران

ستاره غیر فعالستاره غیر فعالستاره غیر فعالستاره غیر فعالستاره غیر فعال
 

این آموزش به طرز تهیه , مواد لازم و روش درست کردن قهوه یکی از انواع دسر ها می پردازد به همراه فیلم آموزش آشپزی غذاهای ایرانی



مواد لازم :
قهوه ترک: 1 قاشق مرباخوری
شکر: 1 قاشق مرباخوری
آب: 1فنجان( فنجان کوچک )

قهوه بعنوان دسر در مراسم و غذاهای مهمانی ( غذای مجلسی ، تولد و دورهمی خانوادگی ) پذیرایی می شود

طرز تهیه:
 قبل از اینکه طرز تهیه قهوه را برای شما آموزش دهیم باید به این نکته توجه کنید که میخواهید برای چند نفر قهوه درست کنید. به ازای هر نفر یک قاشق مرباخوری قهوه، یک قاشق مرباخوری یا کمتر شکر و یک فنجان آب نیاز دارید.

همچنین ظرف قهوه جوش نیز نباید خیلی کوچک یا خیلی بزرگ باشد. انتخاب ظرف قهوه جوش بایستی متناسب با تعداد فنجان ها باشد.

ابتدا قهوه را با شکر و آب مخلوط کنید و در قهوه جوش بریزید و روی حرارت متوسط (نه زیاد نه کم) قرار دهید. به طوری که شعله کاملاً زیر ظرف قهوه جوش باشد. هنگامی که کف روی قهوه به اندازه ی یک ۵۰۰ ریالی بزرگ شد، قهوه جوش را از روی حرارت بردارید. اکنون قهوه آماده است. آرام در فنجان های مورد نظرتان بریزید و میل کنید.