عکس دستور و طرز تهیه ژله آناناس
نوع غذا: غذا ایرانی, دسر و کرم, بستنی

امتیاز کاربران

ستاره غیر فعالستاره غیر فعالستاره غیر فعالستاره غیر فعالستاره غیر فعال
 

این آموزش به طرز تهیه , مواد لازم و روش دسر ژله آناناس یکی از انواع دسر ها می پردازد به همراه فیلم آموزش آشپزی غذاهای ایرانی



مواد لازم برای هشت نفر :
کمپوت آناناس هشت حلقه
ژله لیمویی یا ژله آناناس دو بسته
کیک ساده بریده شده هشت حلقه
خامه 100 گرم
خاکه قند سه قاشق سوپ‌خوری
وانیل یک دوم قاشق سوپ‌خوری

ژله آناناس بعنوان دسر در مراسم و غذاهای مهمانی ( غذای مجلسی ، تولد ، مراسم عروسی و دورهمی خانوادگی ) پذیرایی می شود

طرز تهیه:
دو بسته است ژله را در دو پیمانه آب جوش حل می‌کنیم و دو پیمانه آب سرد داخل آن می‌ریزیم و به هم می‌زنیم و ژله حل شده را در هشت پیاله کوچک (که اندازه پیاله ها با حلقه‌های آناناس متناسب باشد) قسمت می‌کنیم و حلقه‌های آناناس را روی آن به طوری که کاملاً روی ژله قرار بگیرد و ته نرود قرار می‌دهیم و ظرف ها را در یخچال می‌گذاریم تا ژله کاملاً بسته شود خامه را با خاکه قند و کمی وانیل مخلوط می‌کنیم و آن قدر می‌زنیم تا سفت شود و فرم بگیرد روی هر حلقه کیک را کمی خامه می‌مالیم و ظرف‌های ژله را یک لحظه در اب گرم قرار می‌دهیم و بقیه خامه را در قیف می‌ریزیم و روی ژله را تزیین می‌کنیم ممکن است یک عدد کمپوت گیلاس و یا آلبالو نیز روی خامه قرار بدهیم.